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Ninho de passarinho

Ninho de passarinho

 

 Ninho de passarinho

 

Como o prometido esse mês de Agosto vai ser dedicado a culinária em geral todas receitas postadas aqui seram retiradas do cardeno da minha irmã quarentona Lulu que fez vários cursos para aprender fazer omelete. Vamos a receita do ninho de passarinho:



Ingredientes:

  • 1/2 Kg de Carne
  • 4 ovos
  • Temperos verdes, vinagre
  • Palito de dente

Modo de preparo:


Bata o bife, coloque no viandalho ( vinagre, alho, tempero, sal) deixe 15 minutos depois corte os ovos que deveram está cozidos enrole cada bife em 1/4 do ovo, coloque o palito para prender a carne depois leve ao forno para cozinhar com tempero verde. Decore o prato com alface. Lembrando antes de servir retire os palitos.

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